週末充実おうちキャンプ　サザエ編 - フィーゴのおうちキャンプブログ

今日の週末充実おうちキャンプは
サザエでございマース💁‍♀️

今日はサザエをつまみにやっていきます😋
ここでおすすめの調理法ですが、、、
私は茹でます🤨イヤイヤ旨味が逃げるって🤪
とお思いの方、意外とそんな事無いんです🤩

熱も均等に入り、余計な汚れはアクとして
浮いてくるわで中々便利です😝😝😝😝

茹で上がったらら一旦身だけを出します。
そして食べ易い大きさに切ります🥰
そして貝にフタをして器を作ります😀

今日の味付けは3種類😄
・マヨネーズ和え　少し垂れちゃいました💦
・ニンニク和え　　パンチ🤜効いてます
・シンプルに醤油です。　一番うまい👌
意外とタンパクなので、味変します🤗🤗

サーモンのお刺身も加えていただきます😊
娘ちゃん、お店みたいに書いてくれましたが
主役はサザエなんだけど・・・😓😓😓

というわけで、今日もおうちで楽しみます😄

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